La cena de degustación contiene uno de cada producto por persona.
Entradas:
- Mousse de palta y calabaza
- Ensalada capresse con con praliné de maní
- Ensalada Sweet Onion
Principales:
- Chicken fingers con salsa de maracuyá
- Cerdo con chutney de ciruela
- Res con puré de remolacha y frutos rojos
Bebida:
- Botella individual de champagne Chandon 187